諸城市惠鼎機械有限公司
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液氮速凍機產品采用液體制冷技術
2018-5-26 閱讀(690)
液氮速凍機產品采用液體制冷技術,溫度控制技術以及熱傳導技術,空氣冷卻和液體冷卻按各種條件和客戶的需求來減少客戶的成本和滿足速凍要求。
食品速凍是將預加工食品放入低溫設備中,使食品的核心溫度在30分鐘內通過冰晶生成區降到零下18度。生成的水晶的直徑小于100μm;速凍食品的核心溫度必須達到食品冷藏技術低于-18℃。一般來說,速凍食品可以發送到客戶連續低溫條件下迅速被包裝后在-18℃。