諸城市惠鼎機械有限公司
主營產品: 凈菜清洗機,去雜清洗機 |
公司信息
參考價 | 面議 |
- 型號 VF-1200
- 品牌
- 廠商性質 經銷商
- 所在地 濰坊市
秋葵真空油炸機的真空油炸其實質是在負壓條件下,食品在食用油中 進行油炸脫水干燥,使原料中的水分充分蒸發掉的過程。隨著壓力的降低,水的 沸點亦顯著下降。在1330~ 13300Pa真空度下,純水的沸點在10~55度。假使油 炸時油溫采用80 ~ 120度,食品中水分汽化溫度降低,能在短時間內迅速脫水, 實現在低溫低壓條件下對食品的油炸。因此,真空油炸工藝可加工出優質的油炸 食品。
秋葵真空油炸機適用的食品范圍:
1、水果類:如蘋果、香蕉、獼猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類:如牛肉、魚片、蝦、章魚等。