無錫江科的JPS芝士奶酪醬真空均質乳化機是一個專為食品醬料開發的通用混合系統，同時也用于生產乳劑和懸浮劑，飲料，化妝品，化工等行業。該乳化機符合GMP標準，保證高精度，安全性。JPS奶酪醬乳化機可實現固體和液體直接送料，鍋內的物料混合和分散，產品加熱或冷卻以及真空或壓力下處理。

    一個特別設計的具有高循環性能的轉子泵提供鍋內的湍流，自清洗系統的柔和循環（無剪切）、足夠的壓力和流量。

　　一個分散頭（轉子-定子系統）產生很高的剪切力，從而長期穩定性和超細液滴的分散。PLM乳化機的設計在產品流里產生強負壓，致使物料可靠地送往工作腔。

　　根據工藝要求，一個集成閥可以只通過一級柔和泵給，或者分二級處理和分散。

　　一個轉換旋轉方向的特殊混合元件保證均勻、縱向混合和橫向混合。對于處理較高粘度的產品——可達100,000mPas—反旋轉式攪拌系統，包括一個外部攪拌器和一個內部攪拌器。該旋轉式攪拌系統以相反方式旋轉，可加熱或冷卻。另一螺旋攪拌器可實現加熱或冷卻，適合于粘度可達約30.000mPas。另外的靈活PTFE刮板附件防止沉淀物粘附在容器壁。

處理后，產品可排出，無需進一步泵出。通過現代化觸摸監視器控制處理，電氣控制可根據需要延長，保證奶酪醬產品的質量。

設備亮點：

1、新款設計,雙向框式螺帶刮壁攪拌，槳葉弧度、傾斜角度、形狀都根據大量的反饋數據,設計確定,更加科學效能高。另外槳葉外圈加裝了螺帶設計,使得物料在攪拌過程中，不僅可以橫向交叉混勻,而且可以上下翻滾混合效果更佳。此外,槳葉加工工藝,采用無縫焊接,全拋光，,無殘留;

2、下均質 ,高剪切齒狀均質頭,具備制作高品質乳化產品的能力;

3、抽真空脫泡,配備大功率水環式；真空泵，抽真空力度更大。