楊經理
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一、草莓汁飲料生產線配備的設備】:
原水池,原水泵,石英砂過濾器,精密過濾器,凈水器,鈉離子交換器,反滲透,紫外線殺菌器,儲罐,蒸汽化糖鍋,雙聯過濾器,配料罐,糖漿過濾器,冷熱缸, 均質機,真空脫氣機,板式殺菌,理瓶機,三合一灌裝機,倒瓶殺菌機,噴淋冷卻機,燈檢設備,吹干機,套標機,噴碼機,膜包機。中小型草莓汁飲料灌裝設備價格|成套草莓汁飲料機械設備廠家
二、草莓汁飲料生產線工藝特點:
1、 加熱使細胞原生質中的蛋白凝固,改變細胞的半透性,同時使果肉軟化。果膠水解,降低汁液的粘度,從而提高出汁率。處理條件:60-70℃/15-30min。
2、 渾濁草莓汁生產中的特殊要求,多用于玻璃瓶包裝的產品,馬口鐵罐產品很少采用。冷凍保藏草莓汁和濃縮草莓汁無須均質。
3、 草莓汁中存在大量的氧氣,會使草莓汁中的Vc遭破壞,氧與草莓汁中的各種成分反應而使香氣和色澤惡化,會引起馬口鐵罐內壁腐蝕.在加熱時更為明顯。常采用真空脫氣法,氮氣交換法。
4、 殺菌工藝的選擇原則:既要殺死微生物,又要盡可能減低對產品品質的影響。zui常用的方法:高溫短時(93±2℃/15~30s)。
5、 殺菌后的灌裝:高溫灌裝(熱灌裝)和低溫灌裝(冷灌裝)。果實飲料,除紙質容器外,幾乎都采用熱灌裝(由于滿量灌裝,冷卻后草莓汁容積縮小,容器內形成一定的真空度)罐頭中心溫度>70℃。 中小型草莓汁飲料灌裝設備價格|成套草莓汁飲料機械設備廠家
三、公司近年部分業績一覽表
四、、科信部分工程車間生產現狀
品質源自專業
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為此,我們追求*,通過完善的設計、制造和售后服務,確保每一臺設備在有效使用期內充分發揮其優良的設計性能。品質源自科信杰出的專業素質和永無止境的進取之心。
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