行星攪拌夾層鍋,豆沙餡炒鍋 張玉華 ：I5-6-6-6-8-8-6-I-5-O（）雖然之前很多客戶都說餡料是代加工的，但是真正的想要做自己的產品還是要自己加工的，而一般餡料粘稠度是比較大的，想要炒好只用人工工作效率是達不到的，行星攪拌夾層鍋而想要提高生產效率就要用到專業的炒鍋，模擬人工翻炒，提高生產效率。

豆沙餡炒鍋“好馬配好鞍，好船配好帆”，對于食品加工廠也是一樣的，再好的技術要是沒有趁手的設備也是白搭，行星攪拌夾層鍋所以食品在初加工中藥用到的設備是至關重要的。我公司研制生產的夾層鍋，鍋體是由內外由半球形鍋體+豆沙餡炒鍋直邊+支架組成的雙層結構形式，中間夾層通入介質， 廣泛應用于各類食品的加工。

行星攪拌夾層鍋特點：
1.升溫速度快，溫度可調；鍋內兩個感溫探頭，分別測鍋體溫度和食品溫度；
2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示，自動設置，到時間或溫度后自動報警，加工工藝易于控制，行星攪拌夾層鍋食品加工過程重復性好，質量更佳，更穩定；
3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，不結成硬塊或結焦；用油少、操作簡單，炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理；
4. 熱效率高，節能、節電*，比普通電加熱節電20﹪~30﹪，；
5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本；
6.能顯著改善工作環境和衛生狀況；
7.使用壽命長；豆沙餡炒鍋內鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽；
8.使用安全，電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無**、無火災危險；
9.多重自動保護功能，系統過溫保護和鍋體過溫保護。