詳細介紹
廠家供應-魷魚自動鹵制線是我公司針對鹵制產品,設計的一款連續自動化的鹵煮設備。(帶提升)
1、設備適用于禽類、肉類的預煮鹵制工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。
3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率>80%,一般可控制在85%-93%,從而提高原料出品率及產品質量。
4、本機帶有內膽設計,這樣有利于泥沙和雜質的清除更有效。
5、網帶提升系統采用螺旋絲桿電驅動,網帶升起更加輕松自如,且能自動定位,使槽體及網帶的清洗變得更方便。
廠家供應-魷魚自動鹵制線介紹:
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛生要求。
2、設備設有上下兩層網帶保證物料全部浸煮在煮制池內,設備配有循環泵讓煮制池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。
3、設備帶有自動恒溫裝置,雙層保溫材質,漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調,加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。
4、當煮制機工作時,煮制機內的水能循環往復有序流動及充分混合,趨使煮制機內水溫均衡*。既達到提高物料預煮質量的均勻性和穩定性的目的,又可避免因煮制機內局部溫度過高而燙傷物料。
5、物料經前段傳送帶輸送至預煮區域,預煮槽底部設有蒸汽管道,管道上設有蒸汽出口,通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內,使槽內溫度均勻*。
6、設備前后段均設有溫控儀以確保設備前后兩段溫度*。
7、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出進行收集后再利用。
8、物料經傳送帶在蒸煮槽內勻速前進,傳送帶運行速度根據蒸煮時間可調。
9、設備下端設有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理,以防冷凝水從設備的周邊流出造成環境的不便。
10、設備分為預煮和煮制兩段,物料現在預煮槽內過水后再進入后面較長的煮制槽內,這樣可有效避免污染整個槽體內部的水。
售后服務承諾
1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行壹般的維修保養。
2、在設備驗收交付使用之日起,對產品提供壹年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產品提供**性保修,只收取適當成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到*理想的運轉效果,也為了節約我公司的維修費用,在保修期內保證定期派有專業技術人員對產品進行檢修和保養。
4、當設備出現故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現場維修,保證設備的正常運轉。