產品簡介
詳細介紹
真空攪拌機JB-900L、小型真空拌餡機使物流充分膨脹,無氣泡真空拌餡機的種類:大型真空拌餡機、小型真空拌餡機、試驗室實驗用真空拌餡機攪拌形式分: 雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對輥式攪拌 狼牙棒攪拌形式等。通過真空裝置使物料處于負壓狀態。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并zui大限度的提取蛋白質,是改善產品品質的理想設備。
真空攪拌機JB-900L優點:
1.采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻
2.采用雙速雙動力,根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛生標準的優質密封件。
4.在真空狀態下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度地提高蛋白質。
5.上蓋及排料門的密封用優質硅膠條,操作方便,可靠耐用。
6.整機采用優質不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛生標準。
7.電氣安全符合國家標準。
是將附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。拌餡機是肉類工業加工腸類制品中常見的攪拌設備.把各種規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,?機內特制的扇形攪拌器,使原料得到充分的混合,?真空拌餡機以滿足不同肉制品的需要.是用于混料的*設備,效率高,便于操作,?是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、攪拌丸類產品的*設備。可進行加工成餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合。