產品簡介
詳細介紹
餃子餡真空拌餡機 產品簡介:
拌餡機是用于混料的*設備,是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的設備,同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。
該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特質的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產的一道重要程序。該產品采用可逆運轉,可滿足不同攪拌工藝的要求。
餃子餡真空拌餡機 產品組成:
由攪拌桶、攪拌蓋、攪拌動力頭(含兩組低速攪拌槳、兩組高速分散器及一組刮壁槳)、溫控裝置、升降裝置、鎖桶裝置及控制系統等組成
香腸真空攪拌機 產品功能:
在真空狀態下,旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉,使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能大限度地提取蛋白;攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好
香腸真空攪拌機 產品特點:
1.攪拌機是攪拌物料的*設備,該機效率高、便于操作,攪拌軸采用進口設備攪拌方式,攪拌尺為扇形尺,且可自由拆卸,使物料攪拌更加均勻,經過攪拌的產品粘度增加,有彈性,對物料起嫩化作用。是制做風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、臘腸、紅腸類產品的設備。
2. 主軸采用雙軸承結構,提高了攪拌效率及攪拌效果。
3.正、反轉自由控制、自動出料。
4. 拌餡效率高,只要幾分鐘即可完成一次拌餡工作,大量節省人力。