全自動拌餡機結構:
采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能夠游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、嫩、口感味道優異的特點。效率高,混料速度快操作簡單,方便自如動出料,勞動強度更低*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多,*的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便。接觸的部位均采用不銹鋼制造。適用于加工水餃包子等餡料產品。也可以在賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等等切制各種肉餡菜餡。
全自動拌餡機性能:采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。是肉類工業加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不同規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要。
特點:
1、具有耗能小,體積小、重量輕、外形美觀和操作方便等特點。
2、箱體采用優質材料制作。
3、不修蝕、清潔衛生,經久耐用達到產品出口標準要求。
4、減少了人力成本、降低了勞動強度,技術部性能穩定,效率高
5、在沉淀雜質的處理上,*的過濾水箱設計,通過循環水泵的水循環,讓雜質進入過濾箱,三次過濾讓雜質遺留在水箱處,漂浮物通過上端的溢水口排出,漂流不出的通過弧形過濾網攔截,保證水池干凈的同時,能夠及時的排除雜質,保證產品清洗效果。