BHQG-16型剔骨機，主要由機架、滑道系統、傳動系統、剔骨系統、防護系統等組成。
工作原理：BM1TG-16型剔骨機采用機械彈性擠壓式剔骨原理，將雞上腿放置在托盤上，進入剔骨系統后，定位筒滑塊和頂桿滑塊同時動作，將上腿頂入骨肉分離橡膠套；實現骨肉分離，達到代替人工實現自動化剔骨的過程，極大降低了工人勞動強度和提高了生產效率，雞肉損傷率小等優點，每小時產量在2500只雞左右，取出的雞肉可以做成各種肉制品，簡單快捷，省時省力，經過廣大用戶的使用，獲得了廣泛的贊賞和認可。
主要技術數據
外形尺寸：1850*1800*1920
總功率：1.1kw；
變頻器功率：1.5kw；
電壓：380V；
剔骨速度：經濟轉速70-80個/min；zui高速度90個/min。