詳細介紹
速凍毛豆莢漂燙護色 食品漂燙蒸煮設備特點:
1. 本設備采用SUS304不銹鋼制作,設備外觀精美,結構強度好,輸送穩定,物料運行安全。2. 輸送速度變頻可調。3.加熱源為蒸汽,溫度:95-100°C內可控,蒸汽壓力0.6MPa(客戶 進氣需配置減壓閥);4.整個煮制段設有自動溫控點,實現溫度自動控制;5.在產品運行方式上實現自動進出料,節約人力物力,使用效果優于傳統加熱方式,且耗電低,節約能源;6.加熱段設有水循環系統,讓整個水槽中的溫度前后基本*,保證煮制過程中的原料品質*。
速凍毛豆莢漂燙護色 食品漂燙蒸煮設備適應于食品生產過程中的蒸煮線、漂燙線等自動化較高的食品企業。在原有的基礎上針對客戶需求,設置提升裝置,能將設備內膽托舉起來,達到設備易清洗,易維護的特點,解決了食品生產過程中保潔難,次生污染的嚴重問題。
使用過程中的注意事項
1、使用時應確保設備在運轉過程中,確保投入的要清洗的物料不含其他雜物,以防損壞設備。
2、使用過程中,要將設備接地,以防止觸電。
3、如設備運行過程中出現異常現象,應及時斷電檢修。
4、工作完畢后,切斷電源進行清洗(主要對毛輥進行清洗),以確保下次正常使用。
設備的檢修及保養
1、設備初次使用一周后,應檢查設備各個部件運行情況是否正常;。
2、設備經過初次檢查保養后,鏈條等傳動部分每三天檢查一次并添加潤滑油,軸承每15天注一次潤滑脂進行保養。
3、每月定期檢查設備每個部件,包括鏈條、螺栓、電機、減速機、電機控制開關、軸承及毛輥的使用情況。
4、設備整體在使用一年后,應及時仔細檢查所有鏈條、軸承的使用情況及程度,并建議對使用損壞程度較大的部件進行更換,以確保設備在使用過程中不至于出現故障,影響生產。
5、本批次產品生產完成后,將設備各部分保養一次,并*清洗毛輥后,再將其存放入庫,毛輥禁止暴曬,以免影響下批次產品的生產
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