超越丸子斬拌機、2017款肉類斬拌機

超越丸子斬拌機、2017款肉類斬拌機

一、性能特點：

ZB系列斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為*組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。

超越丸子斬拌機、2017款肉類斬拌機

二、產品優勢：

1、我單位是斬拌機國家行業標準起草制定單位；

2、斬刀采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀，質量在不銹鋼斬刀中是的；

3、斬鍋是河北唐山的澆鑄的，質量在國內排行*；

4、ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm；

5、整機采用304不銹鋼加工而成，做工精細，造型美觀，結構嚴謹合理，操作簡單，性能可靠。

三、用途：

斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。本設備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。

四、產品說明：

①選用優質變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-3000轉/min間任意調整，該機噪音小，效率高，節能*。

②斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，防止滲料、溢料。

③斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。

④配有出料器，出料方便、干凈。

⑤電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。

五、主要技術參數：

六、廠家介紹

諸城市超越機械有限公司是一家集科研、生產、銷售為一體的專業食品機械的骨干企業，公司擁有雄厚的開發、設計、制造能力，所生產的產品主要有：毛刷輥清洗機、氣泡清洗機、薯條薯片生產線、真空和面機、拌餡機、和面機、饅頭機、土豆脫皮機、拌粉機、元宵機、油炸機、斬拌機、拌餡機、蔬菜清洗機、風干機、切菜機、絞肉機、菜餡機等十幾個品種，幾十種規格，質量達到國內*水平，可廣泛應用于肉類、水產品、速凍食品、罐頭食品、調理食品等諸多行業。產品遠銷到俄羅斯、印度尼西亞、澳大利、哈薩克斯坦、越南、朝鮮、埃及等國家和地區，

七、產品圖例

受到用戶的*好評。