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30型豆干煙熏爐 肉制品煙熏烘干設備功能及特點!
30型豆干煙熏爐 肉制品煙熏烘干設備是肉類產品熟制的關鍵性設備。可蒸煮各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及羊肉串等。操作簡單、方便可靠。為了讓客戶更好的了解它,小編給大家介紹多功能煙熏爐功能及特點!供大家了解。
1、具有干燥,蒸煮,烘烤,煙熏等功能;
2、 采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設備運行狀態,可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數,生產過程可隨時調節參數,可進行單工藝操作。設有管理人員操作人密碼,設有生產和故障記錄,可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產,可存儲100套不同配方;
3、*的風循環系統設計,有效保證產品在烘烤、煙熏、干燥、蒸煮等過程之后的溫度、濕度的*性,從而保證了產品著色均勻,色澤美觀;
4、采用精巧的小型發煙系統,使整機大大縮小占地面積,可監控煙霧溫度,防止溫度過高,安全衛生;
5、箱體保溫采用巖棉,使保溫效果增強,耐高溫,密封性好,節能高效;
6、 電機特殊設計,保證在高溫下運行可靠,壽命長;
7、采用電氣控制元件,性能穩定,可靠。
8、全304不銹鋼制作。