紅腸生產設備的優勢說明
產品優勢
1、節約腸衣:香腸、烤腸大約節約200-300元/噸;親親腸、脆皮腸大約節約800元/噸;
2、效率高:每分鐘zui高可扎節800節;
3、投資性價比高,物美價廉;
4、穩定性高,不易損壞;
5、適應不同的腸衣,如:天然腸衣、蛋白腸衣、纖維腸衣等;
6、扎線出來的腸長短一致;
7、適應不同長度、不同口徑的產品,操作簡單
紅腸生產設備需要的設備有絞肉機、斬拌機、真空拌餡機、液壓*、煙熏爐,以上是所需要的整套設備,其中zui主要的就是煙熏爐這個設備,煙熏爐需要幫助紅腸實現核桃紋以及上色,這里的核桃紋其實就是類似的褶皺,讓紅腸看起來更有食欲,紅腸生產設備主要利用低溫慢慢的把紅腸的皮烘成這種效果之后在進行蒸煮定型。主要是靠爐內兩側的電加熱管通電產生熱量從而實現我們的核桃紋目的。