詳細介紹
全自動肉制品殺菌鍋
全自動肉制品殺菌鍋
水流交換方式:均一的水流交換方式
特 點:高溫短時間滅菌、節約能源
設備概述:
全水浸泡殺菌,兩臺殺菌釜交替使用同一批殺菌水工作,一釜內的食品處理完后,直接將高溫處理水注入到另一釜內,減少處理水和熱量的損耗,比雙層殺菌釜提高2/3產能。
適用范圍:
金屬容器、塑膠容器、軟袋包裝
設備特點:
- 殺菌水經過預熱,殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間,保護了產品品質。
- 殺菌結束后的熱水排到另一罐,節約蒸汽和殺菌時間。
- 針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
- 節能:殺菌用水回收,節約蒸汽。
- 熱分布均一,產品品質更容易控制。
細節設計-彰顯品質
- 全部采用行業角座閥,精準控制,迅速反應。安全穩定,一步到位。
- 在蝶閥、流量計、比例調節閥等關鍵部位上采用的產品。確保設備整體穩定性及使用壽命。
- 采用行業水泵,使殺菌介質快速升溫、降溫,快速循環,熱分布更均勻。
- 自動進出籃設置,讓產品進出殺菌釜更省力,方便,節省人工
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a、均一的水流交換方式,溫度均一,*;
殺菌槽里的水緩慢有序的流動,保證了殺菌鍋內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,使托盤內的不同位置的包裝食品殺菌均勻,杜絕了殺菌死角,同時使產品的保質期更加穩定和*。
b、高溫短時間滅菌;
本機采用雙罐熱水循環進行殺菌,殺菌模式先將熱水加熱到要求溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
c、殺菌精度高
本機采用*技術,利用熱水循環、浸泡式殺菌,殺菌過程中對溫度、壓力、殺菌時間自動控制,溫度精確。
技術要求
a、本設備按GB150-1998《鋼制壓力容器》進行制造、檢驗、驗收,并接受《壓力容器安全技術監察規程》的監督。b、焊接采用電弧焊,焊接規程按JB/T4709-2000中規定,手弧焊焊條牌號不銹鋼之間為A102,碳鋼與不銹鋼之間為A302,碳鋼之間為J426,自動焊采用H0Cr21N10,焊劑HJ260。
c、焊接接頭型式及尺寸除圖中注明外,其余均按HG20583-1998中規定,角焊縫焊腳尺寸按較薄板的厚度,法蘭的焊接按相關法蘭標準規定。
d、容器上A、B焊接接頭應進行射線檢測,檢測長度不得少于各條焊接接頭長度的20%且不小于250mm,結果符合JB/T47302-2005規定中Ⅲ級為合格。
e、設備制造完畢后,以0.44Mpa的壓力進行水試驗,試驗時應控制水中的氯離子含量不大于25ppm。
公司簡介:
山東進一工業裝備有限公司 坐落于中國的恐龍之鄉山東諸城,是一家專業從事肉類、蔬菜等休閑食品加工機械開發,設計、制造及銷售的現代化企業。主導產品 行星攪拌鍋、夾層鍋、殺菌鍋 、蔬菜清洗機等肉食、果蔬加工設備、肉制品加工流水線設備公司自成立以來,經過不懈的努力,已成行業內質量、服務的制造廠家之一。嚴格有效的管理,富有責任心的團隊確保了我們能夠在任何時間,任何地點對用戶提供優質高效的服務,并充分贏得了廣大用戶對我公司產品和服務的認可。 業務范圍: 行星攪拌鍋 、 夾層鍋 、 殺菌鍋 、 蔬菜清洗機 、等肉食、果蔬加工設備。 經營理念:以誠信為基礎,以質量求生存,以服務樹形象,以品牌求發展,以雙贏為目的。 鄭重承諾:所有出廠均是廠價直銷,一年保修,終身有償維護。 我們將一如既往的堅持誠信為本,客戶*,永續經營的企業精神,為客戶提供*、全過程的售后服務。