目錄:諸城市金超食品機械有限責任公司>>氣調包裝機>>全自動氣調包裝機>> JCFH-1麻辣鴨脖鴨翅連續式氣調包裝機
麻辣鴨脖鴨翅連續式氣調包裝機專業生產廠家在哪里?影響氣調保鮮包裝制品貨架期的外在因素:
1、溫度控制:包括加工、包裝、貯藏、運輸、銷售的環境溫度控制。
2、衛生管理:產品加工和包裝堅持良好衛生管理(GMP)和執行HACCP管理體制。
3、原料質量:初始菌數和理化指標如過氧化值(PV)、硫代巴比妥酸值(TBA)。
4、產品中的其他配料。
5、從加工到包裝時間間隔。
6、氣體與產品體積比例。
7、混合氣體配比精度和殘留氣體成分(殘余氧%)。
8、包裝材料的O2/、CO2、N2的透氣率。
因此,控制食品氣調保鮮包裝、儲運、上架過程的每一個環節和條件,是使熟食制品達到理想的保鮮效果的必要因素。只有嚴格控制和管理,才能做到食品保鮮貨架期,從而使企業獲得經濟效益和社會效益。
麻辣鴨脖鴨翅連續式氣調包裝機設備細節圖:
本機采用電、氣、機控制,可編程控制器(PLC) 各部分動作及控制參數均可由PLC設定、修改。性能穩定,人機界面對話,控制方便可靠,故障率低。
人工將已充填包裝盒放入自動輸送機構,即可自動連續完成。包裝盒自動輸入、抽真空、充保鮮氣體、熱壓封口、分切、成品包裝盒輸出自動完成。
光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整,光電跟蹤無盒、待包裝盒位子錯放自動停機保護功能,保證成品質量。
整機根據設計要求采用SUS304不銹鋼制造,確保設備長期穩定性,符合食品衛生要求。