目錄:諸城市金超食品機械有限責任公司>>氣調包裝機>>果蔬盒式氣調包裝機>> JCFH-4盒裝綠豆芽真空氣調封口機
包裝盒尺寸 | 185*125mm | 保鮮氣體 | N2 |
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工作壓力 | 0.6MPa | 機器尺寸 | 1200*850*1700mm |
機器質量 | 420kg | 卷膜最大寬度 | 420mm |
卷膜最大直徑 | 260mm | 類型 | 半自動氣調包裝機 |
配氣精度 | 1% | 氣體置換率 | 99% |
生產速率 | 3 | 使用電力 | 220 |
適用對象 | 果蔬,熟食,水產,生鮮畜禽,腌臘制品,月餅、蛋糕 |
盒裝綠豆芽真空氣調封口機
國內外常用的保護氣體是CO2(二氧化碳)、O2(氧氣)、 N2(氮氣)三種。它們各自的功能是:
CO2:是一種抑制細菌生長繁殖的抑菌氣體劑。它的特點:
抑菌作用在細菌開始繁殖曲線的滯后期價段(抑制細菌指數約為100個/100g以內);
在低溫下易溶解于水和脂肪;
它對大多數需氧菌有抑菌效果,但對厭氧菌和酵母菌無效。
通常抑制細菌的濃度為30%。
O2: 它的作用有三方面:
抑制厭氧菌的生長繁殖;
保持新鮮豬、牛、羊肉的紅澤;
保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。
N2: 惰性氣體,與食品不起作用,僅作為混合氣體的充填氣體。
盒裝綠豆芽真空氣調封口機新鮮果蔬、菌菇 果蔬收獲后,仍保持吸收O2排出CO2的新陳代謝呼吸活動。如包裝內O2含量降低和CO2含量升高,可使果蔬維持微弱的需氧呼吸而不產生厭氧呼吸,新鮮果蔬的衰老過程被延緩,降低新陳代謝速度,從而延長保鮮期。新鮮果蔬的氣調包裝保鮮氣體由O2、CO2和N2組成。氣調包裝保鮮期根據果蔬品種和鮮度確定,如草莓、蘑菇、荔枝、桃、葉菜等。在0-4℃溫度下的保鮮期為10-30天。采用低阻隔膜。
諸城市金超食品機械有限責任公司專業生產氣調包裝機、熟食封盒包裝機、扣肉封碗包裝機、蔬菜水果氣調保鮮包裝機、羊肉卷盒式封口機、冷鮮肉氣調包裝機、連續封盒封碗包裝機等,公司自成立以來,專注于包裝機的研發和生產,所售設備已銷往全國各地,得到了客戶朋友們的*好評。