休閑食品水分活度儀的使用方法

冠亞技術GYW-1系列休閑食品水分活度儀的使用方法應用于廣泛應用于面包水分活度、餅干水分活度、蛋糕水分活度、膨化食品水分活度、休閑食品水分活度、脫水食品水分活度、干果類水分活度、果醬水分活度類（薩拉、番茄）、食品添加劑等行業的活度檢測中,快速滿足烘焙食品水分活度、調料水分活度、農業水分活度、制藥水分活度、飼料水分活度、添加劑水分活度、果醬行業等質量檢驗中對水份活度檢測的強烈需求。水分活度儀可以用來判定食品行業的保質期!是目前---行業中水分活度的選擇!

休閑食品水分活度儀工作原理:

水分活度儀主要的測試方法有：冷鏡露點法、電容傳感器法和電阻傳感器法等。冠亞技術GYW-1系列休閑食品水分活度儀的使用方法通常采用平衡相對濕度法原理。水分活度在數值上等于密閉環境的相對濕度，所以對樣品水分活度的測量可以轉化成對密閉環境中相對濕度的測量。將被測試樣置于一個密閉的容器，被測試樣與密閉空間中的環境之間進行水分子交換平衡，待達到平衡后測定容器內的壓力或者相對濕度，從而得到樣品中的水分活度值。

休閑食品水分活度儀技術參數:

(1)傳感器:美國HW進口傳感器

(2)準確性:0.010AW

(3)分辨率: 0.001AW

(4)重 復 性：≤0.005

(5)測量范圍：0.000～0.990AW

(6)測量精度：溫度± 0.1℃

活度±0.015（@25℃）

(7) 測量時間:一般樣品10-15分鐘(最長時間為60分鐘)

(8) 測量通道:單通道(多通道可選)

(9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏

(10)校準方式: 自動校準(校正值補償)

(11)操作方式：觸摸

(12)顯示速度：實時顯示檢測曲線

(13)樣品皿容量:20ml

(14)溫度顯示:0-50℃

(15)輸出方式：微型打印機

(16)數據接口:RS232

(17)工作環境：溫度0～50℃    濕度0～95%RH

(18) 功    耗：20W

(19)供電電壓：交流220V

(20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm

休閑食品水分活度儀使用方法：

★配制飽和Nacl溶液：

取一稱量瓶，加入適量蒸餾水。用天平稱量一定 重量的Nacl，放入稱量瓶內。攪拌均勻，使試劑飽和。常溫下靜置

★校準方法：：

①從包裝箱中取出GYW水分活度儀，安裝并連接打印機及測量傳感器。打開電源開關。

②取一干凈樣品皿，放入配制好的飽和Nacl溶液。放入儀器測量腔體內，合上測量傳感器上蓋

③按動儀器屏幕上Nacl鍵，點擊測量時間鍵，根據樣品要求設置好時間

④校準開始，測量結束后。儀器自動報警，左上角燈亮起。記錄校準值。取出樣品皿。

★測量步驟：

⑤按單通道鍵，進入測試頁面

⑥將待測樣品，進行處理粉碎。取一干凈的樣品皿，放入待測樣品。將樣品皿放入腔體內，合上測量傳感器上蓋

⑦按動測量時間鍵，根據樣品要求設置好時間

⑧測量開始記錄數值。此時可以點擊曲線鍵，可實時觀察測量曲線。

⑨測量結束儀器自動報警，左上角燈亮起。按打印鍵,打印并記錄結果