詳細介紹
生活中我們用冰柜儲藏各種食物,如果不清潔,時間長了就會產生污垢,污垢就會產生異味,血液冷藏柜也一樣,血液冷藏柜作為封閉環境得 儲存食物得容器,如果長時間不保養清潔,里面的污垢就會產生細菌,散發難聞的異味,影響食物安全。所以定期給血液冷藏柜進行一次清理保養很有必要。
血液冷藏柜定期除霜也是非常有必要的,當使用一段時間后,霜層傳熱性很低,如果血液冷藏柜內的霜層厚度達一定厚度時,血液冷藏柜的制冷效果會下降20%,霜層越厚,制冷效果越差。所以一定要為血液冷藏柜定期除霜。當然如果您選擇的是無霜血液冷藏柜,不需要考慮這個問題。
壓縮機和冷凝器是超市立式冷藏展示柜的重要制冷部件,如果沾上灰塵會影響散熱,導致使用壽命縮短、血液冷藏柜制冷效果減弱。所以,要定期檢查,臟了就要清掃。當然,使用*平背設計的血液冷藏柜不需考慮這個問題。因為平背式血液冷藏柜的冷凝器、壓縮機都是內藏的,就不會出現以上情況。
除了重要制冷部件,還有門封條也需要仔細清理,這上面也很容易感染細菌。當然擱架層、保鮮盒、門把手也需要進行定期清潔。這樣才能保證良好的儲物環境。
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