詳細介紹
山東大型絞肉機生產廠家專注制造
山東諸城佳品食品機械有限公司
此機是專為斬切–18℃~0℃以下標準冷凍肉等而研制的設備,是肉制品生產行業中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備。凍肉絞肉機工作主要靠旋轉的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處,利用轉動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉料不斷排出孔板外。此機可將未解凍的肉塊直接進行絞切,減少肉的營養成分和蛋白的損失,通過配換孔刀生產不同的肉糜和肉塊產品。不損害肌肉纖維組織,對產品無明顯升溫,延長產品的保質期.
凍肉絞肉機是肉制品生產行業中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設備。我公司生產的絞肉機與原料肉接觸的部位均采用優質不銹鋼材料制作,結構設計易于拆卸清洗,絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產效率高。 設計合理,肉料溫升低,利于保鮮。
優點:1、通用性好、適用范圍廣、生產效率高
2、具有凍肉功能,省時、省力、保鮮、保質。
3、姣切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。
功能:1、絞凍肉功能
2、正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
絞肉機是肉類加工企業在生產過程中,將原料肉按不同工藝要求
加工規格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足
不同產品的需求。
絞肉機為系列產品;工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外。可根據物料性質和加工要求的不同,配置相應的*和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
特點
采用優質(鑄鐵件)或不銹鋼制造,對加工物料無污染,符合食品衛生標準。 *經特殊熱處理,耐磨性能*,使用壽命長。該機操作簡單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產品范圍廣,物料加工后能很好地保持其原有的各種營養成分,保鮮效果良好。*可根據實際使用要求隨意進行調節或更換。
用途
各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。
諸城市佳品食品機械有限公司是一家集研發、銷售、售后于一體的現代化食品機械生產企業。我公司位于山東半島東部,東臨青島,南臨日照,主要生產蔬菜,肉類,水產,禽類等深加工設備,清洗 漂燙 殺青設備、巴氏殺菌線和真空滾揉機、風干機、鹽水注射機、斬拌機、風淋室,洗袋機、洗筐機,脫水機,絞肉機、凍肉切塊機,刨肉機、拌餡機,壓平機,切段機,真空包裝機,真空和面機,裹粉拌料機,油炸機,肉丸成型水煮線、液壓*,煙熏爐洗瓶機,洗手槽輸送帶等各種食品機械及各種食品機械輔助設備的研發與制造。產品全國各地,公司現已擁有各類加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要