真空和面機

真空和面機價格 真空和面機品牌 真空和面機廠家 真空和面機視頻

山東諸城佳品食品機械有限公司

主要適用于各種面制品的加工，根據面食產品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機是在真空狀態下模擬手工和面的原理，使面筋網絡快速形成，使得蛋白組織結構均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。真空和面機操作方便，適用于各種生產的要求。整機采用優質不銹鋼材料制作，符合現行有關食品衛生標準。

面皮、面坯、包子皮、餃子皮、餛飩皮、拉條子、干濕面、面餅饅頭、大餅、油條、包子、點心、餅干、面包、蛋糕等和面使用。

我公司生產的板式漿葉真空和面機在真空負壓下模擬手工和面原理，使面筋網絡快速形成，使得蛋白組織結構均衡，使面的筋性、嚼勁、拉力都遠遠優于其他形式的和面機的和面效果。加工出來的面品口感光滑，透明度高，彈性好。

結構：和面機是由機架、機體、可95度傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、高強度真空泵和電器部分組成。

材質：機架、機體、和面槳葉、面箱、面箱蓋為SUS304不銹鋼，面箱內表面板式和面槳葉為鏡面拋光處理。

特點：真空和面機和面采用板式槳葉攪拌器，配備一臺高強度真空泵，本機同鏈輪轉動，帶動槽內擺桿轉動，起到面粉混合攪拌的功能，料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準確，接觸食品部位及外觀均采用優質不銹鋼材料，符合食品衛生標準要求。