小型自動灌香腸機-電動小型*-制作香腸

小型自動灌香腸機，電動小型*，制作香腸，因為自己一直生活在山東，之前對于哈紅腸了解的較少，有一次在超市碰見了，自己還特意買了一根嘗嘗，味道果真不錯，電動小型*，現在解除了食品機械行業，自己對于紅腸有了新的認識，包括它的加工流程，以及所需要的設備，都有一定的了解，如果您計劃加工紅腸，可以給我來我，包括加工工藝，公司都是配套的，只要我，我就會給您解決所有加工所遇到的問題。制作香腸，

小型自動灌香腸機，制作工藝：
1、切丁：將瘦肉先順絲切成肉片，再切成肉條，后切成0.5厘米的小方丁。
2、漂流：瘦肉丁用1%濃度鹽水浸泡，定時攪拌、促使血水加速溶出，減少成品氧化而色澤變深。2小時后除去污鹽水，再用鹽水浸泡6-8小時，后沖洗干凈，濾干。肥肉丁用開水燙洗后立即用涼水洗凈擦干。電動小型*，
3、腌漬：洗凈的肥、瘦肉丁混合，接比例配入調料拌勻，腌漬8小時左右。每隔2小時上下翻動一次使調味均勻，腌漬時防高溫、防日光照灑、防蠅蟲及灰塵污染。
4、皮腸：鹽、干腸衣先用溫水浸泡15分鐘左右，軟化后內外沖洗一遍，另用清水浸泡備用，泡發時水溫不可過高，以免影響腸衣強度。將腸衣從一端開始套在漏斗口(或皮腸機管口)上，套到末端時，放凈空氣，結扎好，然后將肉丁灌入，邊灌填肉丁邊從口上放出腸衣，待充填滿整根腸衣后扎好端口，后按15厘米左右長度翅結，分成小段。
5、晾干：灌扎好香腸掛在通風處使其風干約半月，用手指捏試以不明顯變形為度。不能曝曬，否則肥肉要定油變味，瘦肉色加深。
6、保藏：保持清潔不沾染灰塵，用食品袋罩好，不扎袋口朝下倒掛，既防塵又透氣不會長霉。食時先蒸熟放涼后切片，味道鮮美。制作香腸，

小型自動灌香腸機，售后服務承諾：
1. 廠家派專業技術人員到現場免費指導安裝調試、技術培訓和參與驗收。電動小型*，
2.保修期一年。此期間因產品質量問題，公司將全面負責，如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況，公司也將派專業維修人員協助用戶解決問題，但用戶需承擔相應費用。
3.設備保修期后，公司提供有償服務并對產品終生保修，零部件充分保障。制作香腸，