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詳細介紹
絞肉機是當前肉類工業,腸類生產過程中zui覺的一種切割設備.它的作用是把塊狀原料肉按工藝要求切成各種不同尺寸的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合,來滿足不同產品的需求。諸城鼎益食品機械有限公司JR系列絞肉機的優點是省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、 外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養容易、安全衛生等優點。
諸城鼎益食品機械有限公司JR系列絞肉機采用全封閉齒輪傳動，結構緊湊，運轉平穩，工作可靠，且維修方便；絞肉機頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造，安全無污染；機殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊，易于清潔。
諸城鼎益食品機械有限公司JR系列絞肉機廣泛用于肉制品廠的生產行業，是專門針對大型食品加工廠和大型作坊的一款凍肉絞肉機。主機采用sus304不銹鋼制作，防水電器按鈕，多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。精密制造工藝，無砂眼，外表光滑，便于清洗；絞切過程用時短，溫升低，利于保鮮。延長保持期。絞肉部分和主體部分隔離設計結構，整機緊湊，轉動平穩，噪音低，出料快，經久耐用，工作效率高。軸導程大，入料口大、進料通暢，生產效率高。可將-18℃的凍肉直接絞成顆粒狀。它依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預切切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。
工作原理：
采用*技術，具備的性能，軸導程合理，入料口大、進料通暢，生產效率高。具有安全保護裝置，操作更安全。具有急停按鈕和連鎖安全裝置。表面光亮平整，易于清洗。精密鑄造工藝鑄造，無砂眼，外表光滑，便于清洗，設計合理，肉料溫升低，利于保鮮。轉速高，運行平穩，噪音低，出料快，工作效率高，軸導程合理、入料口大、進料通暢、生產效率高。孔刀的型號：￠3--￠30可選，可將未解凍的肉塊或鮮肉（零下18°--5°）直接進行絞切，制成規格不同的肉粒
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