安康茶葉殺青機 新型環保設備

安康茶葉殺青機 新型環保設備

      都說桑葚是個寶，殊不知桑葉也是寶，桑葉具有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的功效。桑葉茶也就成了養生人士的新選擇。

      制作桑葉茶一般選用生長環境*、無污染的優質桑葉為原料，經過清洗切絲殺青等工藝加工而成，可以制茶或者烘干磨粉。在加工過程中除去桑葉中有機酸的苦味、澀味是比較關鍵的，工藝處理的好才能制作出口味甘醇、清香溢人的好茶。

       在桑葉茶的生產加工工藝中，要注意殺青工藝，因為傳統的桑葉茶都是通過熱加工方法，如炒干，蒸汽烘干等高溫加工，會導致桑葉流失活性成分，而新型的微波殺青則是不需要通過介質，直接穿透物料本身，殺青后的顏色更明亮。來了解一下吧！

桑葉微波殺青機的應用范圍：

      桑葉殺青、茶葉殺青、菊花殺青、連翹殺青、絞股藍殺青、黃花菜殺青、玫瑰殺青、茉莉殺青等茶葉及花茶殺青

桑葉微波殺青機的優勢：
       1、加熱速度快：微波可直接對桑葉的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。
        2、加熱均勻：微波殺青是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到桑葉上，內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等。

        3、桑葉營養損失少：桑葉在微波加熱箱內停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能大限度地保留桑葉中的營養成份。
        4、滅 菌、醇化作用大：桑葉在采摘、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅 菌、醇化之功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當見 效，這一醇化功能，其它機械是無法潛代的。
        5、桑葉品質有所提高：微波殺青時桑葉表面溫度不高，出葉時不需吹風冷 卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發速度快，容易形成多孔性，產品的復水性好，泡茶時內溶物易溶出。
        6、降低勞動強度，提高工作效率：采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監控設備運轉設備情況鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。
        7、無公害、環保型設備：微波殺青干燥、具有滅 菌、醇化之功能，且本設備不產生環境高溫、煙塵與噪音，是當前制茶行業中理想的無公害、“節能減排”環保型設備。

桑葉微波殺青機的參數：

1. 設備工作電源：三相五線380V

2. 微波工作頻率：2450HZ

3. 波功率：6-200KW（可根據實際產量定制）

4. 烘干溫度80－120度（按照客戶生產要求定制）

5. 進出料口高度：50mm（按照客戶生產要求定制）

6. 傳輸帶寬度：750mm（按照客戶生產要求定制）

7. 傳輸速度：0～5 m/min（變頻調速）

8. 微波泄漏：國標 ≤5mw/c㎡

9.設備有大有小，可以根據產量定制

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