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液壓單餅機

450型液壓單餅機是將和好的面團在數秒內做成一種餅狀熟食的機器。主要結構有機架、液壓箱、電器元件、加熱元件和成型模具組成。啟動電源開關加熱，當溫度達到設定的工作溫度時即可進行工作。將定量的面坯放在模具上，按下模具啟動開關，上模具即自動壓下，加熱時間完成時，上模具自動升起復位。速度快，效率高，應用廣泛。
設備特點：1、健康環保：面粉不添加任何添加劑。2、成型好，由機器模具壓制做出的烤鴨餅厚薄統一、光滑圓潤、加熱均勻。3、速度快，預設加熱溫度和加熱時間，能在設定的時間內（僅需數秒）完成壓制和加熱工作。4、效率高，每小時可做千張餅；成本低，每千張耗電量不足1元錢。

450型液壓單餅機操作方法:

1、液壓箱內加滿46號液壓油。

2、用溫水和好面，一般一斤面兌七-八兩水。

3、連接電源。

4、設定加熱時間與餅盤溫度。加熱時間為2秒左右，餅盤溫度150-160度，面團克重、模具大小與加熱時間有關。

5、啟動電源開關加熱。當溫度達到設定的工作溫度時即可進行工作。

6、將定量的小面團放在模具上。

7、按下模具啟動開關，上模具壓下，自動壓餅烙熟。等待數秒，加熱時間完成，上模具自動升起復位。

8、取出面餅，放置下一塊面團。