全自動拌餡機 大型攪拌機 -沃達斯科 滾揉設備

全自動拌餡機

    全自動拌餡機是山東沃達斯科智能科技有限公司的新型產品，主要從事各種肉食品加工設備、大型拌餡機、全自動拌餡機、*廚房設備、血豆腐生產線、牛奶加工設備等。設備種類齊全。公司及研發、生產、銷售為一體。

   全自動拌餡機是一種新型且對多種液體、粉體進行混合攪拌、溶解、分散、均質的高效攪拌設備，有高速、低速、活動刮板三軸，

  全自動拌餡機主要有機架、面斗、主渦輪箱、電控部分組成，采用閉式結構，有效的保證了安裝精度。自動翻斗機構改用渦輪箱傳動，降低了翻斗噪音。

     全自動拌餡機采用了軸向定位和端面密封結構，解決了攪拌器軸向竄動和端面研黑面的難題。采用電機內置結構，渦輪與攪拌軸直接連接，降低了功率損耗，結構緊湊，結構簡單，外觀美觀，是大中型飲食單位，及面食生產廠家理想的配套設備。          

   全自動拌餡機適合于酒店、飯店、酒吧以及食品廠家等作攪拌食品材料，揉和面團之用。所以相對體積略大、重量略重、功率較大。

   全自動拌餡機工作原理 

    肉類在攪動下均勻的與水混合，首先，形成膠體狀態的不規則小團粒，進而小團粒相互粘合，逐漸形成一些零散的大團塊，隨著攪拌器連續進行剪切、折疊、壓延、拉伸及柔和等一系列作用，和制成表面光滑，具有一定彈性、韌性及延伸。 

     特點

1、效率高,混料速度快

2、自動出料,勞動強度更低

3、*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多

4、*的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便
 

   我公司根據客戶生產需求進行定制合適的小型拌餡機，滿足廣大客戶生產需求。