*鹽水注射機-全自動雞鴨制品配套設備

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鹽水注射機應用那些工藝？工藝流程

1. 鹽水注射機-----清洗干凈的雞，放入鹽水注射機中注射（輔料：調味產品）。

效果：1。增加產品重量，一次注射可增加30%~40%。

      2?？梢钥s短淹制時間，幫助更好的入味，提高工作效率。

      3?？梢栽黾赢a品口感，吃起來感覺更好。

2.真空滾揉機-----把注射好的雞放入真空滾揉機滾揉，期間可以加上淀粉等作料。

效果：1。增加肉質的口感。

      2。均勻的吸收腌漬。

      3。增強保水性。

3.夾層鍋----把滾揉好的雞放入夾層鍋煮熟。在煮的過程中可以加上作料入味。

4.真空包裝機-----將煮好的雞用真空包裝機包裝。

5.殺菌鍋----將包裝好的雞放入殺菌鍋殺菌。

6風干機----把殺菌后的產品放入風干機去水。

效果：快速風干包裝袋上的水分。縮短裝箱時間。

*鹽水注射機-全自動雞鴨制品配套設備詳細介紹鹽水注射機：本機可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉魚中，縮短腌漬時間，大大提高了肉魚制品的口味太出口率真。可根據工藝要求調節(jié)壓力，腌漬劑均勻連續(xù)注入肉魚中，達到理想的注射效果。還可增加重量，一次注射可增加30%~40%的重量。2次注水可達到60%~70%的重量?？蛇_*。本機設計嚴謹，結構合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設備。本機采用不銹鋼制造，設計合理，結構嚴謹，操作簡單，清洗方便，清潔衛(wèi)生。本機設有保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。

溫馨提示：--成套設備，公司上門安裝，想要一套好用的腌漬設備，必須選用的齒形配套設備，加淀粉，或者輔料鹽才能更入味，吃著口感更嫩，更脆，皮更香。