牛肉制品加工初級入味設備滾揉機

諸城市騰躍食品機械有限公司位于山東半島東南部沿海開放城市、被譽為中國“恐龍之鄉、舜帝故里”的諸城市。

主要生產真空滾揉機，清洗機及流水線，巴氏殺菌設備及流水線，風干機，煙熏爐，*等食品設備。

牛肉制品加工初級入味設備滾揉機是將將肉類與腌料一同放入滾揉機桶內，利用物理原理將原料肉中的蛋白質充分接觸腌汁，肉在桶內上下翻動，通過摔打、按壓、撞擊等方式使其在真空狀態下均勻攪拌。內料在滾筒內翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質的彈性.

我公司生產的真空滾揉機，整機采用SUS304優質不銹鋼材料，耐腐蝕，耐氧化；滾揉桶內部全部專業精細拋光，做到桶內光潔無衛生死角，卸料位置能*排出水，便于清洗。

我公司生產的真空滾揉機為圓弧形槳葉，*設計，使腌料可以均勻分布，對肉類表面不造成傷害，使產品的外觀更為完整。

牛肉制品加工初級入味設備滾揉機已經做到可以自動出料，相對減少了勞動強度，提高了產量。越來越*的技術將會廣泛的應用到我們的實際生產當中。

滾揉機具備工作總時間、做工時間、暫停時間和真空度的調節，可以在實用過程中根據實際情況來調節。我們這個還具備反轉滾動出料的功能，實用性比較大。

變頻真空滾揉機利用變頻器的功效，對大容量大體積的設備在功率不變的情況下改變滾筒的轉速，加快產品在桶內甩打的速度及自身水分的流出，加速對腌料的吸收，使產品組織更松軟，保水率更好。