詳細介紹
切片機可以對肉進行多片水平切割,適用于豬牛羊肉、雞肉、鴨肉等新鮮原料薄片的分切加工,適合制作牛排、里脊肉片、雞排、鴨排、雞柳條等產品。該機可以分切肉片、薄片,也可以搭配切條機完成雞柳條的切割,增加成品率、減少廢料,更可以通過更換*實現雞胸肉蝴蝶心的切割加工,一機多用。適合加工里脊肉片、哩嘰肉串、愛心雞排、牛肉片、雪花雞柳、無骨雞柳等產品的切片。
設備特點:
1.準確的切割厚度,zui薄可達3mm,多層切片,效率高,zui多可至5-10層;
2.通過更換刀架即可調整切割產品的厚度;通過更換*實現雞胸肉蝴蝶心的切割加工;
3.切割厚度準確,減少人工分切的數量,降低人工成本,效率高。
4.浮動的上網帶設計,適合不同厚度的肉塊;
5.可以設計成多層不同的厚度;