當前位置:山東春澤機械科技有限公司>>夾層鍋>>夾層鍋>> 100L糖漿夾層鍋
功率 | 12kw | 鍋體直徑 | 700mm |
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加熱方式 | 電 | 加熱面積 | 0.58㎡ |
容積 | 100L | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 | 1400*900*900mm | 轉速 | 100r/min |
糖漿夾層鍋
糖漿夾層鍋
可傾式夾層鍋
用途:
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
二、特點:
夾層鍋以壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。
諸城市強大機械廠以生產食品機械設備為主,面向城市(上海、四川、江蘇)等各地區銷售各食品設備,質量保證讓您用的放心。歡迎選購!
我公司制作的夾層鍋,鍋體采用一次性沖壓的不銹鋼封頭,保證鍋內平整光滑。
夾層鍋的特點:
1、受熱面積大
2、受熱均勻
3、熱效率高
4、物料沸騰時間短
5、物料加熱溫度容易控制
夾層鍋的分類:
1、材質:304
2、支撐方式:立式、臥式、可傾式
3、加熱方式:電加熱;蒸汽加熱
4、介質:導熱油;水蒸氣
5、附加功能:帶(不帶)攪拌、真空
導熱油夾層鍋型號分為:50升,100升,200升,300升,400升,500升,600升,800升,1000升等
導熱油夾層鍋以電為熱源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱時間短等特點,特料攪形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻,鍋體全為不銹鋼,衛生。廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬等食品的加工及化工、制藥等行業的攪拌配合。
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