當前位置:山東春澤機械科技有限公司>>殺菌鍋>>電加熱殺菌鍋>> 600/1000L真空包裝食品殺菌鍋
材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.25Mpa |
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功率 | 27kw | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦半自動控制型 | 內徑 | 600mm |
盤子數量 | 3個 | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 0-147℃ | 外形尺寸 | 1900*1100*1900mm |
重量 | 320kg |
真空包裝食品殺菌鍋
殺菌鍋概述
1、結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、an全聯鎖裝置、軌道、滅菌蓋、蒸汽噴管及若干管口等組成;鍋蓋密封采用的充氣式硅橡膠耐高溫密封圈組成,密封可靠,壽命長。
2、用途:
殺菌主要用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、
水產品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業均能使用,并能滿足生產需要
3、殺菌鍋特點:
a、均一的水流交換方式,溫度均一,*;
殺菌槽里的水緩慢有序的流動,保證了殺菌鍋內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,使托盤內的不同位置的包裝食品殺菌均勻,du絕了殺菌死角,同時使產品的保質期更加穩定和長久。
b、殺菌精度高
本機采用國ji技術,利用熱水循環、浸泡式殺菌,殺菌過程中對溫度、壓力、殺菌時間自動控制,溫度確定。
4、技術要求
a、本設備按GB150-1998《鋼制壓力容器》進行制造、檢驗、驗收,并接受《壓力容器an全技術監察規程》的監督。
b、焊接采用電弧焊,焊接規程按JB/T4709-2000中規定,手弧焊焊條牌號不銹鋼之間為A102,碳鋼與不銹鋼之間為A302,碳鋼之間為J426,自動焊采用H0Cr21N10,焊劑HJ260。
c、焊接接頭型式及尺寸除圖中注明外,其余均按HG20583-1998中規定,角焊縫焊腳尺寸按較薄板的厚度,法蘭的焊接按相關法蘭標準規定。
d、容器上A、B焊接接頭應進行射線檢測,檢測長度不得少于各條焊接接頭長度的20%且不小于250mm,結果符合JB/T47302-2005規定中Ⅲ級為合格。
e、設備制造完畢后,以0.44Mpa的壓力進行水試驗,試驗時應控制水中的氯離子含量不大于25ppm。
f、設備檢驗合格后,碳鋼部分進行表面除銹,外表面涂紅丹、灰漆各兩遍。
真空包裝食品殺菌鍋
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