袋裝即食竹筍蒸汽殺菌鍋 返回列表頁

袋裝即食竹筍蒸汽殺菌鍋

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、銨全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業等各個領域,簡單的說,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的產品。

殺菌鍋是為延長食品的保存期，需對食品進行高溫短時間殺菌，既殺滅食品中可能的菌，又保持食品的重要營養成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結構合理，密封性好，啟閉省力，操作方便，銨全可靠．性能穩定，并配有壓縮空氣管系，以壓縮空氣的反壓力作用。

對于食品行業來說，食品的an全才是重要的，所以我們在選食品殺菌鍋的時候要注意殺菌鍋的品質質量，尤其是那些沒有生產資質的的廠家生產的殺菌鍋。不僅在對于食品的an全問題上沒有保證，在使用過程中也是很不an全。殺菌鍋屬于高壓容器，不是隨便哪個廠家生產都能用的

電加熱殺菌鍋具有節約能源、生產力高、溫度自動控制、使用fan圍廣、控制精度高、清洗方便等優點，應用于食品、果汁、飲料等行業，電加熱殺菌鍋可以對食品加熱、冷卻、保溫、殺菌等操作。

電加熱殺菌鍋適應包裝：
1.玻璃容器:玻璃罐
2.屬容器:馬口鐵罐
3.鋁罐塑膠容器: PP 瓶、HDPE瓶
4.軟袋包裝:透明袋 真空袋高溫蒸煮袋等

袋裝即食竹筍蒸汽殺菌鍋

雙層熱水循環式殺菌鍋 設備特點：

1.轉換水流方向：溫度均勻、*.

殺菌鍋內熱水循環呈上、下、左、右八個點，通過閥門控制使熱水均勻的轉換水流方向，保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻，達到了理想的殺菌效果。

2.采取多段升溫，殺菌che底.

根據不同產品采用多段升溫殺菌，多段降溫，確保各種食品原有營養成分不被破壞，保持了產品原有色澤不會改變。