材質 |
全不銹鋼 |
工作壓力 |
0.3Mpa |
功率 |
27kw |
罐體結構 |
上下罐殺菌鍋 |
控制方式 |
電腦半自動控制型 |
內徑 |
900mm |
盤子數量 |
8個 |
殺菌方式 |
水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 |
121℃ |
外形尺寸 |
3400*1400*2600mm |
重量 |
1300kg |
容積 |
1.14m3 |
醬牛肉/醬驢肉高溫殺菌鍋/水浴式滅菌設備可以殺菌的食品有雞、鴨、血豆腐、培養基、粽子、豆制品高溫殺菌鍋玉米、罐頭、雞蛋、鹵肉、香腸等,根據控制方式不同有手動控制、電器半自動、電腦半自動、電腦全自動等。
醬牛肉 醬驢肉高溫殺菌鍋 水浴式滅菌設備
醬牛肉/醬驢肉高溫殺菌鍋/水浴式滅菌設備
高溫殺菌鍋根據產量不同可選擇不同型號的高溫殺菌鍋,高溫殺菌鍋的主要功能是利用高溫、高壓對包裝好的食品進行高溫殺菌,殺菌好的食品保質期可達6個月以上,高溫殺菌鍋可以殺菌的食品有雞、鴨、血豆腐、培養基、粽子、豆制品高溫殺菌鍋玉米、罐頭、雞蛋、鹵肉、香腸等,根據控制方式不同有手動控制、電器半自動、電腦半自動、電腦全自動等。
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封好,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于罐頭,肉制品,飲料等各個領域!
醬牛肉/醬驢肉高溫殺菌鍋/水浴式滅菌設備特點
1、優化的水汽加熱,確保達到FDA的要求和熱分布要求。
2、優化的降溫系統,確保產品在降溫過程中包裝不產生變形。
3、使用國內法蘭和封頭等零部件,封頭采用一次冷壓成型,且經過時效振動,使用時不會產生應力變形。
4、鍋體不銹鋼表面采用防腐處理,提高了表面硬度和抗腐蝕能力,特別能抵抗冷卻水中添加的氯的腐蝕。
5、和穩定的西門子SIEMENS控制系統,確保客戶在范圍內及時找到供應鏈,減少故障停機時間。
6、業內少有的設備和嚴格的生產過程控制管理,確保整機質量。
7、熱水罐架體采用碳鋼方管,外包不銹鋼拉絲板,既保證了架體強度,又增強了抗腐蝕能力及衛生等級。
8、食品盤材質為不銹鋼S30408,沖孔率為33.7%,好的保證了熱分布。
9、操作簡單,維修方便。
10、筒體采用全自動焊機焊接,單面焊接雙面成型,探傷合格率高達97%以上。