詳細介紹
油水分離油炸線
1.整機采用進口優質不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用。采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。
2.采用水油混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
3.采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產生,大大減少了工作油煙。
4.采用分區控溫,有效分離劣質油。設有超溫保護裝置,讓您放心使用。
油水分離油炸線
采用本設備能大幅度提高產品質量,降低生產過程中發生的各項成本,使您的產品更具市場競爭力。油水節能油炸鍋有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備、
全自動系列全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產企業,特點是可以連續化生產,節能,節省人工,使產品的品質更統一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負壓狀態,溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。