三格熬糖熬油熬粥煮豆漿夾層鍋 返回列表頁

三格熬糖熬油熬粥煮豆漿夾層鍋蒸汽可傾式夾層鍋主要由鍋體和可傾架組成；鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式
蒸汽夾層鍋鍋體材質
(a)內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；
(b)內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS31應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒與日用化工等行業。作為物料溶化 加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關單位、學校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

本產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題；
2.該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環油路，升溫快，節約能源。從而使產量提高；
3.刮底攪拌系統，高粘度物料營養成分不被破壞，達到綠色環保標準，更是食品餡料企業的理想選擇；
4.自動出料系統，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。

三格熬糖熬油熬粥煮豆漿夾層鍋是通過電加熱管加溫導熱油來進行加溫；
蒸汽夾層鍋是用鍋爐是用鍋爐所產生的蒸汽通到夾層鍋套里加溫；
燃氣加熱時采用天然氣、液化氣或者管道煤氣為熱源，解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。如果有需要還可以配置控溫系統或攪拌裝置。
夾層鍋的優點是：受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。