多功能熟食真空包裝殺菌鍋全國銷售 肉制品殺菌設備

多功能熟食真空包裝殺菌鍋全國銷售

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 殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領域的成本大大降低，而商品的保質期長（可達到18個月），可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工，以獲得高品質、低成本的產品，更可以借助季節差和地區差擴大銷售面，從而獲得高額利潤.

從殺菌方式上分有三種：
1、熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。 　　
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是 均勻。　　
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。　

殺菌鍋主要用來滅菌，達到國家的安全標準。 雙層有雙層的好處，單鍋有單鍋的優點。選擇您合適的設備。 簡單的就屬于單鍋的，但是殺菌方式和控制方式和大型的都是一樣的。真空包裝的肉制品，小編還是建議大家用雙層水浴或者噴淋的比較好，殺菌*，穿透性好，口感好等諸多特點，看了小編的價格跟介紹你是不是有買的沖動了呢，買了益眾的設備您無需擔心售后，我們的售后服務包括安裝調試，直到做到您滿意為止。