大型智能炒菜機 調味品配套設備

大型智能炒菜機攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。廠家供應燃氣全自動行星攪拌炒鍋，自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用 液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。 本機使用臥式U型鍋體，夾套采用燃氣（天然氣、液化氣）、電磁、導熱油、蒸汽加熱，一般采用380V工業用電，每個加熱方式都各有優劣，無段變速與渦輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌力矩。多個攪拌尺，使攪拌更均勻，物料受熱面積更廣，這樣，炒制的物料色香味俱全。 采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器，無毒無害，為食品機械用材。相關檢驗證件可根據廠家要求出示。大型智能炒菜機品質數字控制：物料加熱的溫度，時間及攪拌的速度可按需求而隨意設定，微電腦控溫精確±1℃。自動報警提示。行星式刮底攪拌，無攪拌死角，不粘鍋。鍋體可自動翻轉，翻轉角度可隨意設定，加熱與攪拌也可分開動作，真正實現一機多用。節省人工。