詳細介紹
凈菜加工生產線
1、凈菜加工是參見國外凈菜加工的理念,并根據生產用戶的實際凈菜加工實踐和應用,不斷總結和提高的一套日趨完善的凈菜加工生產線;
2、凈菜生產經挑選、修整、切割、消毒、淋水清洗,并經檢查調理,加以包裝后推向市場。
3、經加工后的蔬菜干凈、衛生、安全、方便等,*符合食品衛生要求,特別適用大中小型超市供貨。
4、本設備可加工:蘆蒿、蘆筍、青菜、卷心菜、生菜、菜花、土豆、蘿卜、茄子、青刀豆、清椒、荷蘭豆等蔬菜及如蘑菇、香菇等各類菌類食品。
一、概述: 引進國外凈菜加工的理念,并結合國內多個城市的凈菜加工工程的實踐,生產的一整套凈菜加工設備已日趨完善。凈菜是由新鮮蔬菜經挑選、整理、凈化(清洗)處理并經嚴格的檢驗后,以小包裝形式上市的潔凈型商品蔬菜。凈菜上市減少了蔬菜在批發、運輸、零售過程中環境對蔬菜的污染,同時凈菜上市也減少了蔬菜銷售、加工、食用過程中產生的垃圾,凈菜在自選市場和大型超市副食商場中便于銷售,也便于消費者攜帶。凈菜具有干凈、衛生、方便、安全等特點。