果醬熬制夾層鍋 餐廳炊事設備

果醬熬制夾層鍋果醬是一種小朋友都愛吃的食品，制作好的果醬香甜可口，涂抹在面包或吐司上使其滋味更香甜，制作果醬是長時間保存水果的一種方法，不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰等，或李、橙、蘋果、桃等果實切小后，都可制成果醬。在家我們可以用家里普通的鍋，進行少量果醬的制作，那超市里琳瑯滿目的果醬是如何制作的呢？果醬加工廠生產量很大，這時候我公司生產的果醬熬制夾層鍋就派上用場了。

夾層鍋又名夾層蒸氣鍋，采用優質不銹鋼制造和監檢，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱溫度便于控制等特性。夾層鍋廣泛用于糖果、制藥、乳品、 酒類 、釀造 、糕點、飲料、蜜餞、罐頭 、化工、肉類等食品加工，也用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的優良設備。

夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻，升溫快，溫度容易控制等特點，適用于糖果、飲料、罐頭等食品加工和制藥行業藥品加工，有可傾式和固定式 。

我們公司生產的夾層鍋選用一次性旋壓成型的鍋體，板材是旋壓后足厚的，質量好的夾層鍋配件。所以我們公司生產的夾層鍋設備重量要比其他廠家的重。多年來我們不斷改革與創新，使得我廠的夾層鍋得到廣大客戶的認可。我們誠心歡迎廣大客戶提出的寶貴建議與意見，所生產的設備盡可能的做到更好，讓您使用滿意、放心。

夾層鍋的設備特點：

1、以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源，價格低廉，操作簡單方便，具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。

2、提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。

3、本產品全部為不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用安全、便于維修、維護方便等特點。

4、 用途：應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、肉制品、豆制品、乳品與罐頭等食品加工。釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、大專院校食堂作為燒水、煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用果醬熬制夾層鍋。