諸城強大機械斬拌機小型高速 返回列表頁

斬拌機簡介：

1.選用優質變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-3000轉/秒間任意調整，該機噪音小，效率高，節能*。
2.斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，防止滲料，溢料。
3.斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
4.配有出料器，出料方便，干凈
5.電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。

一、設備簡介：

該機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養成分被氧化、破壞，從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營養成分，通過斬切，提高了產品的細密度和水的親和力，使產品的彈性得到提高。

該機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點，不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。

該機采用了的控制技術，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備，其電機具有起動轉距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。

二、結構部分及特點

◇采用優質刀具，選用大規格進口軸承，大大提高了軸承的耐用度，軸承采用日本ASK，斬鍋為鑄造SUS304全不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，有效防止滲料溢料現象，易清洗。
  ◇ 電器箱一體安裝，密封性好，選用防水電器。
  ◇ 關鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度，外觀工藝經特殊處理，美觀漂亮。
  ◇ 整機設計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小。

三、設備主要技術參數

注：電器部分均采用德力西（正泰）電器，斬刀使用德國九鉻硅。電器均使用不銹鋼國標304材質。

設備價格：

80斬拌機：2.8萬

125斬拌機：4.8萬

以上價格不含運費不含稅。

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