全自動雞鴨鵝屠宰設備是專門用來屠宰牛、羊、雞、鴨等一些家禽家畜的肉食品機械。屠宰設備主要適用于大型的養殖場，家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰設備流水線。利用該設備可以通過專業屠宰設備浸燙后使家禽脫毛體表不受損害，胴體色澤新鮮。接下來向大家分享一下家禽屠宰設備的工作原理：
全自動雞鴨鵝屠宰設備進行淋浴，然后通過屠宰設備進行電暈，可能有的方式是先電暈再淋浴，接著是將動物宰殺、放血，一般割頸部，頸部是大動脈，放血的速度比較快，在這個過程牛、羊會花的時間比較長，因為體積大的動物血量也多。然后用滾燙的水進行浸燙，幾分鐘后開始進行脫毛，然后取出內臟，內臟一定要取干凈，很多部位是不能食用的；接著是將其進行分割、整理，再次洗凈，然后進行包裝，變成產成品了。
全自動雞鴨鵝屠宰設備生產線進行，家禽屠宰設備按照屠宰工藝的過程分為很多種，比如麻電套腳設備、燙毛設備、懸掛設備、剝皮設備等。隨著肉食動物的專業圈養，家禽屠宰設備已經變的越來越廣泛，為人們提供每天需求的肉食品。
全自動雞鴨鵝屠宰設備作為一種新型的家禽屠宰設備，的增加了家禽屠宰行業的產量和質量，提高了生產力，改變了傳統的家禽屠宰環節。家禽屠宰流水線在性能上主要有以下特點：
一、家禽屠宰流水線的可調式機架全部采用厚度為4mm的不銹鋼方管焊接裝配而成，每邊各有脫毛箱3個，采用厚度3mm的不銹鋼焊接成型，每邊各有脫毛箱3個，采用厚度3mm的不銹鋼焊接成型，每個脫毛箱內配有10個脫毛盤總成，每個脫毛盤上帶有12根脫毛棒，脫毛棒采用無毒橡膠制作，脫毛盤為聚甲醛件，中部轉軸為不銹鋼。
二、完善的不銹鋼鴨鉤導向系統，使鴨鉤進入脫毛機和脫毛過程中均保持相對固定的位置，即保證了脫毛效果，又有效防止了咬鉤碰撞等意外發生。
三、簡便的不銹鋼噴淋系統保證了及時將脫下的鴨毛從脫毛盤及鴨身上沖下，既有利于設備的正常運轉，有提高了脫毛效果。
四、固定在機架上的調節系統操作十分簡便，可使每個脫毛箱子分別實現伸縮、升降、擺頭等動作，是脫毛箱處于較佳工作狀態。
15 
