詳細介紹
現在的年輕人很多人,對麻辣燙,火鍋,關東煮等都是都是特別的喜歡,尤其是各類口味的丸子產品,所以食品加工行業都是比較好的,像丸子生產,各式各樣的丸子產品成為了產品,所以一些列的設備也相應地出現。
包心丸子機,大型丸子生產線
包心丸子機主要用于撒尿牛丸,火鍋丸子,雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驢肉丸、蔬菜丸、海鮮丸等。主要設備有絞肉機、刨肉機、大型丸子生產線拌餡機、斬拌機、肉丸機、成型水槽、油炸生產設備等。肉丸機分機械調速和變頻調速兩種。丸子大小可以更換模具。
包心丸子機流程說明:
1.整套丸子生產線本機要放置在平穩的地方,接上電源及地線,確保安全,本機配有功率550瓦,逆時針轉向,在機后面接
水管。
2.做丸子的機器使用之前要清洗干凈,本機是一種配套機械。工作方法:首先要把肉在絞肉機絞碎后(去肉根)在肉丸
機內攪成肉漿,再放進成型機加工。
3.在銅套有方有一個肉量調整開關,大型丸子生產線可調整肉丸圓度(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過少時,肉丸變扁,肉桶內肉漿量過少時,本機不能正常工作)。
4.要在出肉丸口下面放置一個大盆,肉丸機然后盛上溫水。
5.整套丸子生產線配有大中小模頭三套可調換,魚丸生產流水線方法是將銅齒輪內的模頭及銅板上的滑動板取出更換。
6.把攪好的肉漿放進肉桶后,打開在滑動板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可開機,開機后要把先加工出的肉丸再放進肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完畢要把推料桿、大型丸子生產線丸子生產線價格肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。
8.使用一段時間后要檢查機內面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。
包心丸子機,大型丸子生產線
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