詳細介紹
八針雙槍牛肉鹽水注射機多少錢
盛耀機械全自動鹽水注射機采用不銹鋼材料制作,設計嚴謹、結構合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞。
盛耀機械鹽水注射機設計合理,鏈條步進距離和步進速度及針注射速度同步可調。鹽水注射機設有自動保護針裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。鹽水注射機設備除用于肉類加工外,通過更換針還成功應用于魚類、海參、禽類等產品的注射加工。
盛耀機械鹽水注射機有氣動、機械、變頻等幾種。鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根據不同工藝要求,通過調節步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續地注入產品中,從而實現產品的優質注射效果。
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盛耀機械雪花牛肉注射機可將脂肪及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,形成規則分布的紅白相間的雪花肥牛花紋。該機可根據工藝要求調節壓力,脂肪均勻連續注入肉中,達到理想的注射效果。本機設計嚴謹,結構合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設備。本機采用單針單管設計,永無堵塞。本機設有保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。該機一次注射量高可達*是必*肉制品加工設備。
① 本機采用優質不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設計合理,維護容易。
② 為使注射機和小肉塊更加分離*,該設備設計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排出注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞。
③傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。