詳細介紹
詳細信息 :
高效節能 :加工速度快,熱效率高;配合產品的智能溫控等自動化功能,大大縮短食品加工時間和周期,縮減人力資源成本。如:50公斤水果糖,經化糖后,15-20分鐘之內就可以出鍋。比燃氣加熱方式節省50%-60%的能源;比燃油加熱方式節省60%-70%的能源。導熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%;而本機利用電磁加熱原理,熱效率超過93%。
綠色環保:使用潔凈的電力資源,無燃燒廢氣排放,無污染,節能,符合低碳經濟的要求。
傳統加熱方式能耗較高,廢氣排放量大,噪音高,對周圍環境的影響較大。
安全簡易:本機采用電磁加熱,熱量集中在鍋體內,鍋體外圍接近常溫,杜絕傳統加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發生;可以代替鍋爐,不管產量大小都是熬糖、炒醬料、餡料的的設備。