詳細介紹
巴氏殺菌設備用途:適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。本機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
適用范圍:適用于各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、各種腌漬醬菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的食品。
產品特點:
1.整機采用優質sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛生連續,無級調速,可任意調節蒸煮時間與溫度、速度。
2.該機運行平穩,噪音低,適用各種食品的蒸煮與漂燙,另外還適合低溫產品的巴士殺菌。
3.產品規格可根據客戶要求訂制,蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。
4.溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄。
5.采用強制驅動、縮短蒸煮時間、能使產品內溫度均勻、保證蒸煮質量。
6.采用提升機輸送、減輕勞動強度,節約開支;采用提升機與蒸煮槽同步機構,實現自動輸送。
SJX-6000技術參數:
滅菌時間 | 5-30min(可調) |
滅菌溫度 | 65℃-95℃可調 |
蒸汽壓力 | 1-4kg |
冷卻方式 | 自然水 |
運行速度 | 變頻調速 |
網帶寬度 | 1600 |
功率 | 4.8kw |
耗氣量 | 0.3-1.0m3/h |
電源 | 380v/50Hz |
加工能力 | 20t/d |
殺菌段(單網帶) | 12m |
槽體 | 2.0mm304不銹鋼板 |
架體 | 50x50x2.0mm304不銹鋼方管 |
網帶 | 材質304不銹鋼 |
溫度控制 | 自動控制 |
軸承座 | 304不銹鋼材質 |