熏雞殺菌鍋 方便面調料殺菌釜

熏雞殺菌鍋 方便面調料殺菌釜提起火鍋相信很多人就會流哈喇子的，基本上每個人都喜歡火鍋，好吃的火鍋應該就是四川重慶的火鍋了，他那里的火鍋是很出名的，他們那里不光火鍋好吃，他們的火鍋蘸料也是很好吃的，一般來說帶辣椒油的會保存的時間長一些，但是里邊帶一些肉丁保存的時間就會短一些，這個時候就要用到高溫殺菌鍋了，經過我們高溫殺菌鍋殺菌的醬料，它的保質期會長一些，保質期長了，客戶的銷路也就打開了，然而醬料的包裝都是不同的，有袋裝的還有玻璃瓶裝，包裝方式不同它的殺菌方式也是不同的，想要具體的了解您可以來咨詢我們。熏雞殺菌鍋 方便面調料殺菌釜設備特點：

標準化的殺菌效果根據不同的食品加工工藝，準確的調控溫度和壓力，熱量分布均勻，壓力控制平穩，每批次產品殺菌效果一致，產品包裝保持美觀，變形率，破損率降低。
安全性能高，配備三重安全連鎖，防止安全事故的發生。
自動化程度高，高起點配置，操作簡便易行，節省人力，全程嚴格把控產品質量，外形美觀，制造精良，穩定性好。
人性化設計，新一代的操控配電箱更符合人體學，采用可靠，靈活，安全的德國西門子觸摸屏，觸摸屏位置更便于操作及觀測。工藝流程工作原理一目了然，控制簡單。
質量為先，精于細節。
適用范圍：噴淋式殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料;
1.玻璃容器：玻璃罐
2.金屬容器：馬口鐵罐
3.鋁罐塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶
4.軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
應用原理：
1.霧化的殺菌水可擴大熱交換面積，實現大效率的熱交換模式
2.蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱交換。蒸汽熱量100使用，能源損耗少，獲得更大的能源利用效率
3.少量殺菌水快速循環，水溫均勻快速升溫達到設定的工作溫度
4.噴嘴從不同角度噴射，創造殺菌釜內流動的高熱氣流，從而使鍋內溫度均勻分布
5.采用先設定殺菌效果（F值）來控制整個殺菌過程，使殺菌效果變得直觀、可控，且保證了每殺菌批次的殺菌效果一致，不再受升溫速度和產品體積影響。實現食品“商業無菌”的標準化生產，對于罐藏食品加工企業有著重要的實際意義。