詳細介紹
一.冷庫分類:按溫度分: 高溫冷庫(±5℃):適合果品蔬菜類保鮮。 中溫冷庫(-10℃~-5℃):適合凍結后的食品冷藏。 低溫冷庫(-20℃~-10℃):適合凍結水產、禽肉類食品的冷藏。 凍結冷庫(-23℃以下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結。按容積分: 小型冷庫:<500m3 中型冷庫:500~1000m3 大型冷庫:>1000m3二、冷庫的結構及主要設備 庫板:預先生產的,具有固定的長度、寬度和厚度,可根據庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊。 聚氨脂噴涂發泡材料:該材料通過直接噴涂于倉庫中,形成不吸水,隔熱性較好的聚氨脂板,但成本較高。 聚苯脂噴涂發泡材料:該材料同樣通過噴涂形成聚苯脂板,較聚氨脂板吸水性強,隔熱性較差,但成本較低。 防潮層:一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。 三、冷庫設備怎么選?如何正確選擇設備是我們配置冷庫的關鍵。根據冷庫的大小、存儲的物品種類、需要達到的溫度進行配置. 1. 壓縮機(關鍵配件): 一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機。大型冷庫選用半封閉壓縮機或螺桿壓縮機。在選用時,也可考慮選用氨制冷壓縮機,因為氨制冷壓縮機功率大,并可一機多用,但安裝及管理比較煩瑣。 2. 蒸發器(冷風機):一般情況下,高溫庫選用風機為蒸發器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。 冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結合的冷卻方式。空氣冷卻只限于在小型冷庫設備中應用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統。四、庫門設計規劃: 小型冷庫的庫門,并要根據現場能夠使用的通道寬度來進行合理的設置,常見的庫門設計有推拉門、電動門、卷閘門、平移門、彈簧門等等;建造時需要根據顧客的需求來合理運用。如果貨物運輸的尺寸有所限制的話,那么,建議使用能夠方便大設備,大貨物出入自由的平移門。五、冷庫冷卻系統的選擇: 冷庫冷卻系統的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發器的選用。一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機為主;中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機或螺桿壓縮機,但冷庫設計圖冷庫安裝及管理比較煩瑣。湖南佰特制冷——專注冷庫建造、設計、安裝一體化服務,有專業的制冷技術團隊為您提供節能環保的制冷系統解決方案,是您值得信賴的冷庫建造商!