詳細介紹
廠家出銷連續式茄子漂燙機
是我公司根據客戶的需求及物料的特性,量身設計的一款自動化設備。物料經過預煮可清除物料異味,收緊物料內部組織結構,使物料鹵制的香味不易流失。該設備采用變頻傳動,采用雙層網鏈,輸送速度穩定,實現了自動連續生產的目的,且可隨時調控,加之輸送網采用高強度優質不銹鋼,結構牢固,承載物料重,*地提高了工作效率。設備造型美觀、結構合理、操作方便,是您的理想選擇。
漂燙機設備參數
1、蒸煮機容積:5m³(3m³-5m³-8m³)2、工作壓力:0.16~0.2Mpa3、蒸煮機設計壓力:0.22Mpa 4、回轉轉速:0.72rpm5、蒸煮機電機功率:1.5-3kw6、鍋體(內徑):Φ2100mm7、蒸煮機回轉直徑:Φ2760mm8、蒸煮機重量:3400kg9、外形尺寸:5020×2100×4740〔5T〕
廠家出銷連續式茄子漂燙機?
產品配置
1.提升裝置,整個內槽和輸送網鏈整體提升,便于每班工作結束以后設備清理衛生。
2.變頻控制系統。運行速度變頻控制,有效的保護電機,延長設備使用年限。
3.保溫蓋,設備整體設計保溫蓋子,避免設備使用過程中浪費蒸汽能源,節省成本。
4.斜體低槽。由于產品的蒸煮漂燙過程中會產生廢料,油渣等沉淀物,斜體低槽可以更好進行排污,槽體兩端各設計一個排污口,便于設備更好的清理衛生。
5.外置框架。設備的外形采用不銹鋼方管60*40焊接而成,可以增加產品的質量,更佳不易變形。
6.外保溫層設計,避免人員 ,更有效的起到保溫作用,減少使用過程中熱量的損耗,節省成本。
7.保溫蓋上的排汽口設計,設備使用過程中有效排除多余的水蒸氣,避免污染食品。
8.溫度控制器,使用過程中有效的對溫度進行掌控,當槽體內的溫度到達設定數據以后,設備會自動停止加熱,當溫度低于設定溫度以后,自動進行升溫加熱。
工藝程序
選別-------清洗-------漂湯------冷卻-----慮水------送料等。wy