詳細介紹
秋刀魚去除內臟機器介紹:
該機的設計用于加工深海魚。該設備整體采用316L不銹鋼,能將不同大小品種的魚(一定范圍之內)設置在一個合適位置(且能調節)來切割頭及尾部,內臟可自動帶出,其損耗率低,提高成品率。可加工的魚類有:鯡魚、沙丁魚、鯖魚、竹筴魚、巴浪魚、秋刀魚等外形類似的魚類。
在魚類初期加工過程中,除鱗去內臟主要由人工完成,生產效率低、勞動強度大且廢料不易收集造成環境污染。為了克服現有技術的不足,設計了一款全自動魚鱗內臟清理一體機,該機器主要由定魚機構、傳輸機構、去鱗機構、剖腹機構以及內臟清理機構組成,能夠自動連續實現刮鱗、剖腹及去內臟等一系列處理工藝,操作簡單、經濟實惠,能夠有效提高魚類加工處理的生產效率。
工作流程—破背,一體進行
一分鐘30條魚--可殺范圍—1斤-5斤魚
自動殺魚機:去魚鱗干凈,不傷魚皮、不傷魚鰭,魚的外觀完整。不影響烹飪魚的效果。去除魚鱗同時開膛去除內臟,開膛準確,內臟去除干凈,不破壞魚膽,
自動殺魚機:除磷、破肚 挖腸一次完成。
秋刀魚去除內臟機器特點:
1. 采用進口圓刀片,刀片左右可調整,提高出成。
2. 加工效率高,每分鐘可切割60--70尾。
3. 全部采用SUS304不銹鋼,可用水清洗,符合衛生要求。