豬頭劈半機的結構構成：

1、豬頭劈半機是采用液壓工作原理，而設計的一種豬頭加工設備，有碳鋼和不銹鋼兩種板材，常規使用的是碳鋼制作的。

2、采用油缸帶動刀架上下移動，來實現將豬腦劈成兩半，劈半機分可留腦和不留腦的之分，刀片采用65號錳鋼經過熱處理加工，不容易卷刃。

3、豬頭劈半機刀架滑動采用軸套式設計，活動間隙小，工作平穩，油缸使用壽命長。

4、刀板架采用厚二十毫米的鐵板制作，堅固耐用，不會彎曲，使用46號液壓油，加大型油缸帶動刀片升降切割工作。

5、平臺采用二十毫米厚板，立柱150毫米60毫米半槽鋼制作，腳踏控制升降，踏板角度設計合適。

魯新易達屠宰流水線

屠宰設備選購標準：

1:進步性。技術性能進步，屠宰設備功能完善，運行維護成本低。

2:適應性。由于屠宰設備的需求和市場的變化，當地自然、經濟和社會條件的變化，同一條生產線希望進行多層次的深加工。

3:可靠性。屠宰設備技術成熟，生產穩定性好，操作簡單易行，不影響肉制品質量。屠宰設備故障率低，使用壽命長，環保，污染物排放小。

4:經濟。屠宰設備性價比高，能滿足工藝要求、生產要求和質量要求，設備配置緊湊，平衡協調，提高勞動生產率；投資小，成本低，，經濟合理。

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